Albondigas con salsa de tomate

0.0/5 Waardering (0 beoordelingen)

Ingredienten (gebaseerd op 4 personen)

  • 1000 gr rundergehakt
  • 2 eetlepels fijngehakte peterselie
  • 4 teentjes fijngehakte knoflook
  • 2 theelepel oregano
  • 2 theelepel paprikapoeder
  • Zout en Peper
  • 4 eieren
  • 200 gr paneermeel

Deel dit recept

Tags

Albondigas con salsa de tomate recept, Albondigas recept, spaanse keuken, tapas recept

Bereidingswijze

  1. Meng het gehakt met paneermeel, knoflook, oregano, paprika, peterselie,eieren ,zout en peper.

  2. Draai hiervan gehaktballetjes te grote van een 2 euro munt. Bak je balletjes in een koekenpan bruin.

  3. Doe de balletje hierna in een vuurvaste schaal en voeg de saus toe. Laat dit nog 15 minuten pruttelen in een oven van 180c .

Reacties (0)

Plaats een reactie

U plaatst een reactie als gast

Annuleren Reactie toevoegen...